DA LI JE POTREBNO PRATI PEČURKE PRE KUVANJA? Iskusne domaćice su otkrile tajnu!
Podeli vest
Pečurke ili „šumsko meso“ su fantastičan dar prirode. Postoje više od 70 hiljada vrsti pečuraka ili gljiva. Vrlo često se koriste u kuhinji, kao prilog ili glavno jelo
Milion je načina da ih napravimo, ali da li znate kako treba da se obrade pre kuvanja ili pečenja? Neke domaćice ih peru, a neke ne, i večita je dilema šta je pravilno.
Biljne vaši najčešće ulaze u vaše domove preko nove biljke koju ste uneli u svoje prostorije, ili biljke koja je boravila napolju tokom letnjih meseci. Uglavnom ih ne možete odmah videti, zato što ih u rasadnicima iz kojih biljke dolaze, tretiraju hemijskim pesticidima
01.06.2022
20:47
Pečurke se pre obrade NE peru. Možda vam to ne deluje kao dobro higijensko rešenje, ali ne brinite. Šampinjoni se uzgajaju i beru što je moguće pažljivije, tako da o standardnoj prljavštini ne može biti govora. Ali sa pranjem postoje poteškoće.
Činjenica je da same pečurke sadrže previše vode. Ako ih operete pre upotrebe, onda one gube sav ukus. Uradite sledeću stvar i biće spremne za korišćenje.
Koristeći sečivo noža uklonite posebno kontaminirana područja. Zatim pečurke temeljno obrišite salvetom ili ubrusom. Ako su pečurke iz nekog razloga previše prljave, onda navlažite čistu krpu i lagano ih obrišite.
Sveže pečurke sadrže oko 2% belančevina, a sušene čak 20%. Pečurke sadrže vitamine B grupe i 100g šampinjona zadovoljava približno četvrtinu preporučene dnevne količine vitamina B2 i nijacina (B3). Sadrže i malu količinu vitamina D i E.
Pečurke odgajane na svetlosti bogate su vitaminom D. Što se minerala tiče, pečurke ili gljive su dobar izvor kalijuma, fosfora i gvožđa. Takođe sadrže cink i bakar i praktično nemaju natrijum, zbog čega su pogodne za osobe koje pate od povišenog krvnog pritiska.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Biljne vaši najčešće ulaze u vaše domove preko nove biljke koju ste uneli u svoje prostorije, ili biljke koja je boravila napolju tokom letnjih meseci. Uglavnom ih ne možete odmah videti, zato što ih u rasadnicima iz kojih biljke dolaze, tretiraju hemijskim pesticidima
Ruski bloger o avijaciji Fighterbomber objavio je retke snimke lansiranja teške supersonične protivbrodske krstareće rakete H-32 sa strateškog bombardera Tu-22M3 na svom Telegram kanalu.
Načelnik Glavne obaveštajne uprave (GUR) Ministarstva odbrane Ukrajine Kiril Budanov optužio je glavnokomandujućeg Oružanih snaga Ukrajine Aleksandra Sirskog da se nije odbranio u oblasti Harkov, izvestio je irski novinar Čej Bouz na društvenoj mreži Ks.
Čitava ujdurma nastala je nakon što je obelodanjeno da pojedini članovi opozicije nemaju pravo da biraju i budu birani za odbornike na teritoriji Gradske opštine Vračar.
Saopštenje članice Izvršnog odbora Srpske napredne stranke, Dine Vučinić, u kojem se ističe da na izborima ne pobeđuje onaj ko bolje laže i vara, nego onaj ko govori istinu i za koga glasaju građani, prenosimo u celosti.
Prеma podacima Rеpubličkog gеodеtskog zavoda, udеo stranih državljana koji su vlasnici stanova jе za godinu dana udvostručеn, pa od ukupnog broja kupaca njih 4,81 imaju prеbivalištе van Srbijе dok jе 2022. godinе taj broj bio 2,93 odsto.
Na magistralnom putu Prizren – Suva Reka, kod sela Koriša, NATO avijacija je bombardovala kolonu albanskih izbeglica. U tri navrata agresor je na kolonu žena, dece i staraca izbacio najmanje osam termovizuelnih i kasetnih bombi.
Vlada Republike Srpske je uz 31. izveštaj Savetu bezbednosti Ujedinjenih nacija dostavila i zaključke Međunarodne komisije za istraživanje stradanja svih naroda u srebreničkoj regiji u periodu 1992-1995. godine u kojoj je, nakon temeljne istrage, utvrđeno da su ubistva u Srebrenici 1995. godine bila ratni zločin, ali da se nije dogodio, niti pojedinačni zločin genocida, niti genocid uopšte.
Sava Stambolić iz Centra za društvenu stabilnost i Miljan Damjanović iz Srpske radikalne stranke govorili su o srpskoj opoziciji tokom svog gostovanja u "Info jutru" Informer TV.
Bivši dopisnik "Politike" iz Moskve Slobodan Samardžija gostovao je u "Info jutru" Informer TV. Govorio je na temu tzv. Rezolucije o Srebrenici i potencijalno isplaćivanje ratne odštete koje bi usvajanje te rezolucije uslovilo.
Rajko Kapelan iz Centra za društvenu stabilnost gostovao je u emisiji "Info jutro" Informer TV. On je govorio o evropskom putu Srbije, kao i o dijalogu Beograda i Prištine.
Poznat je datum kada će se glasati u generalnoj skupštini SE o Srebrenici! Pitanje je da li ćemo nešto uspeti, ali predsednik Aleksandar Vučić već je krenuo put Njujorka. Sednica će se održati u sredu 15. maja. Na ovu temu u emisiji "Info veče" govorili su prof. dr Ilija Kajtez, pukovnik u penziji i advokat Nebojša V. Perović.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Kladovu uhapsili su B. J. (36) iz Beograda, zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo ometanje službenog lica u vršenju službene dužnosti.
Marko Niketić (17) poginuo je stravičnoj nesreći u nedelju uveče u predgrađu Čikaga nekoliko blokova od svoje kuće, preneli su američki mediji. Njegova devojka i još dvoje ljudi teško su povređeni u nesreći.
Izabranici Željka Obradovića odmah nakon utakmice napustili "Pionir". Sa druge strane, centar Zvezde imao mnogo razloga za zadovoljstvo posle trijumfa.
Košarkaši Crvene zvezde slavili su protiv Partizana 85:82 (17:20, 22:19, 22:25, 21:21) u prepunom "Pioniru" i tako napravili prvi korak ka povratku titule ABA lige na Mali Kalemegdan. Heroj domaćih je Dejan Davidovac. Popularni Deda je, nakon što je osvojio loptu u sudijskom podbacivanju protiv Zeka Ledeja, precizno izveo penale.
Nikola Jokić je vodio Denver do pobede nad Minesotom u četvrtoj utakmici polufinala Zapada i izjednačenja rezultata u seriji na 2:2, a taj duel je gledao njegov menadžer Miško Ražnatović.
Situacija za Oružane snage Ukrajine u Harkovskoj oblasti postaje kritična, izjavio je načelnik Glavne obaveštajne uprave Ukrajine Kiril Budanov, prenosi Njujork tajms.
Rusija sve više izvodi napade na ukrajinske snage pomoću terenskih (ofroud) motora i vozila namenjenih svim terenima (ATV), koji se dešavaju pod okriljem noći. Ovo je objavio Skaj njuz koji citira britanske obaveštajce iz Ministarstva odbrane u Londonu.
Major Asim Džavad (32), pripadnik Ratnog vazduhoplovstva Bangladeša, poginuo je nakon što je trenažni, laki jurišni avion “Jakovljev Jak-130“ tokom višestrukog prevrtanja, okrznuo pistu, a potom se zapalio.
Jedna osoba je poginula, a jedna je povređena kada se vozilo Ujedinjenih nacija našlo na udaru vatre u gradu Rafa na jugu pojasa Gaze, javlja izraelski radio KAN.
Američka glumica i komičarka Keti Grifin (63) odrasla je u velikoj porodici. Kako je priznala, njen život je obeležio stariji brat Keni koji je bio pedofil.
Proslavljeni košarkaš Miloš Teodosić i njegova supruga Jelisaveta Orašanin na sve načine pokušavaju da sačuvaju brak koji je poslednjih meseci na staklenim nogama.
U Vladičinom Hanu obeležena je 25. godišnjica pogibije dvoje gimnazijalaca, koji su stradali od gelera avio bombi, koje su NATO avioni sručili na most preko Južne Morave u ovom gradu.
Na putu ka vidikovcu na Uvcu turistički vodič Sabahudin Abdagić, poznatiji kao Pešterski rendžer, ugledao je ogromnog poskoka u neposrednoj blizini i ceo taj susret snimio svojim mobilnim telefonom.
Teferidž ili vašar na Pešteru je prilika da se sretnu komšije, prijatelji i rođaci rasuti po belom svetu, ali i da se demonstrira moć i bogatstvo pešterskih porodica. Tako je bilo i ovog puta, ali na neobičan način.
Trešnje su u većem delu Srbije "kraljice maja", ali gorštaci sa obronaka Zlatibora, dočekaju ih obično krajem juna. Međutim, uprkos vremenskim nedaćama i kod njih su stigle nikad ranije, u maju.
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.